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桂林——【第1集】美食在桂林 桂林米粉、啤酒鱼最具代表性

时间: 2013-11-29 / 分类: 游记攻略 / 浏览次数: 535 / 0个评论 发表评论

在次我们在桂林,可谓在吃的方面花了功夫。
和记米粉,人均消费5元
在 桂林早上基本都来一碗米粉,午饭和晚饭为了省事还可以吃米粉,米粉可以说是桂林的一个代表了性食物了。在中山有很多“桂林米粉”店, 最便宜的一碗青菜粉最便宜也要7元,还不能是在繁华地段,一个卤蛋1元,一碟酸豆角2元。但是在桂林,米粉的价格真得很便宜,三四块钱一碗,酸豆角随便 吃。在桂林大家喜欢吃干拌米粉,吃完粉再喝汤,这样感觉更过瘾。
这家和记米粉店很多当地人吃,吃的时候还要排队。当地人喜欢加辣椒。这桂林辣椒酱也是很出名的。所以在街上常常看到在晒辣椒的人。而且晒的分量很惊人
我们到了桂林,第一顿吃的就是和记米粉。那米粉的口感甚至让沙沙一直惦记了好多天。

桂林——【第1集】美食在桂林 桂林米粉、啤酒鱼最具代表性

桂林的啤酒鱼也是很出名的,我们几乎天天吃啤酒鱼,尤其以谢大姐家的啤酒鱼最为文明。在阳朔我们看到除了谢大姐家啤酒鱼,还有谢二姐和谢三姐家的。一问,才知道原来她们本是一家,是姐妹来的,这让我们惊讶了挺久。

桂林——【第1集】美食在桂林 桂林米粉、啤酒鱼最具代表性

啤酒鱼还有辣和不辣之分,辣的放辣椒,不辣的放番茄,用眼看是分不出来的。
之后几天我们一直在当地的农家品尝农家菜。尤其以老根饭店的古老程度最让我难以忘记

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还有一个拔丝芋头不得不介绍一下,非常棒

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还有这个田螺,新鲜的不敢想象

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还有很多,懒于下笔,只好贴图了

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